Al Celler Josep Vicens ja hem començat a embotellar els fruits de la campanya 2024, en aquesta ocasió us volem presentar: VINYES DEL GRAU ROSAT 2024.

El vi rosat, per tots aquells que en desconeixeu la procedència, s’elabora a partir de varietats de raïm negres, però amb la particularitat que s’elimina la pell un cop acabada la maceració per evitar uns tanins rogencs més característics d’un vi negre.
 

En el nostre cas, la varietat utilitzada es tracta de la Garnatxa Negra 100%. Aquest vi es presenta fresc i amb una textura sedosa, on trobem el gust de maduixot, matisos de regalèssia fresca i taronja sanguina. Així doncs, aquest vi és l’equilibri perfecte entre la frescor del vi blanc i la intensitat del vi negre.

Cada anyada és única per les condicions diferents que presenta la vinya i en aquest cas hem pogut elaborar un vi rosat marcat per la forta sequera de la campanya 2024.

Us animem a provar-lo!