En Celler Josep Vicens ya hemos empezado a embotellar los frutos de la campaña 2024, en esta ocasión queremos presentaros: VIÑAS DEL GRADO ROSADO 2024. 

El vino rosado, para todos aquellos que desconozcan su procedencia, se elabora a partir de variedades de uva tintas, pero con la particularidad de que se elimina la piel una vez terminada la maceración para evitar unos taninos rojizos más característicos de un vino tinto. 

En nuestro caso, la variedad utilizada se trata de la Garnacha Negra 100%. Este vino se presenta fresco y con una textura sedosa, donde encontramos el sabor a fresón, matices de regaliz fresco y naranja sanguina. Así, este vino es el equilibrio perfecto entre la frescura del vino blanco y la intensidad del vino tinto. 

Cada añada es única por las condiciones diferentes que presenta el viñedo y en este caso hemos podido elaborar un vino rosado marcado por la fuerte sequía de la campaña 2024. 

¡Os animamos a probarlo!