Vinyes
del Grau
Garnatxa
blanca

Llevamos más de 125 años cuidando y trabajando este paisaje que nos ha visto nacer. Año tras año, cultivamos, vendimiamos y elaboramos nuestros vinos, al igual que lo hacían nuestros abuelos, con el máximo respeto por esta tierra que tanto amamos.
Composición
100% garnacha blanca
DO Terra Alta
Viñas
Coll de Batea y Corral d’Enclaret
Terruño
Franc-arcilloso y calcáreo
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
Crianza
4 meses de battonage con sus lías
Aromáticamente explosivo:
maracuyá, aceituna y hinojo.
Un vino alegre de gran franqueza

Nota de cata

Olfactiva
Blanco explosivo con notas de maracuyá, aceituna verde, hinojo, melón y piña. El aroma de limón verde, unos recuerdos salinos y una nota empireumática acaban de dibujar una garnacha blanca de gran franqueza.
Gustativa
Entrada sápida y marcada por una buena acidez. Su gusto es un reflejo sincero de las notas aromáticas, destacando el melón y la piña. Sensación cremosa debido al trabajo con lías y notas vegetales muy refrescantes de hinojo.
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