Vinyes
del Grau
Negre

Llevamos más de 125 años cuidando y trabajando este paisaje que nos ha visto nacer. Año tras año, cultivamos, vendimiamos y elaboramos nuestros vinos, al igual que lo hacían nuestros abuelos, con el máximo respeto por esta tierra que tanto amamos.
Composición
90% garnacha i 10% cariñena
DO Terra Alta
Viñas
Grau y Sendrosa
Terruño
Franco-arcilloso
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
Crianza
Sin crianza
Violeta, nuez de cola,
regaliz y laurel. Vino vibrante
de complejidad primaria

Nota de cata

Olfactiva
Notas de arándanos y moras salvajes, sensaciones maduras con un fondo balsámico. Un recuerdo fino a nuez de cola, regaliz y laurel aporta complejidad primaria. Emociona el perfume de violeta que se va desplegando elegantemente.
Gustativa
Vibrante y sincero, refleja todos los aromas al gusto, donde destacan las moras y el regaliz. La nota de violeta resalta en el retronasal, acompañada de un recuerdo a arándanos confitados. El final es prolongado y fresco gracias a su buena acidez.
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